Sestavine:
- 2 skodelici moke - All purpose flour-brezglutenska
- pol skodelice sladkorja
- 1 zvrhana žlička pecilnega
- ščep cimeta
- četrt skodelice dovoljenega olja (jaz dam repičnega)
- 2 skodelici pretlačenih banan (cca 3 banane)
- pest rozin

 
Priprava:
Zmešamo suhe sestavine posebej, mokre (sadje, olje) posebej. Nato zmešamo skupaj, če je pregosto, dodamo malo radenske. V naoljene modelčke za muffine in pečemo cca pol ure na 180 stopinj.

Težavnost priprave:
Čas priprave:  20 min