.jpg)
Včasih se zgodi, da nekdo, ki je alergičen na neko snov, doživi enak odziv tudi ob stiku s kakšno drugo, sorodno snovjo. Če je nekdo na primer alergičen na kravje mleko in pokaže enak odziv tudi takrat, ko jé govedino, govorimo o navzkrižni alergiji.
Najpogosteje se navzkrižna alergija pojavlja pri bolnikih s senenim nahodom, ki so alergični za pelod breze. Pri pelodno-prehranski navzkrižni alergiji pride po zaužitju hrane do srbenja, oteklih ustnic, jezika in žrela, hripavosti. Temu pojavu pravimo sindrom alergije v ustih (oralni alergijski sindrom) in je pri odraslih osebah najpogostejša oblika alergije na hrano. Lahko pride tudi do krčev v trebuhu, bruhanja, koprivnice, splošne slabosti, driske, nahoda, solzenja. Še hujši splošni znaki so lahko dušenje, težave pri požiranju, tudi znižanje krvnega tlaka in nezavest. Na določene alergene, ki so med seboj sorodni, se telo odzove podobno. A žal ni vedno tako, simptomi so lahko tudi popolnoma drugačni od simptomov osnovne alergije.
Zanimivo je, da so alergeni breze, jelše, leske, bukve in hrasta skoraj enaki in povzročajo navzkrižni odziv. Vzrok je v dejstvu, da obstaja med pelodi breze in jelše ter koščičastim sadjem, češnjami, marelicami, breskvami in jabolki ter lešniki tako imenovano botanično sorodstvo (vsebujejo podobne beljakovine), zato povzročajo navzkrižne alergije.
Navzkrižni alergen pa ni vedno podobnega izvora kakor osnovni. Pri alergiji na cvetni prah ene vrste trav je res mogoče pričakovati, da se bo pojavila alergija na cvetni prah vseh vrst trav in mogoče tudi žit. A kdo bi si mislil, da se lahko ob njej pojavi tudi alergija na krompir ali paradižnik? Zato najbolje, da si pogledamo spodnjo tabelo možnih navzkrižnih alergij.
|
Vrsta alergena |
Pogosta navzkrižna alergija z: |
Možna navzkrižna alergija z: |
|
Hišna pršica |
pršica v moki, raki |
|
|
Pršica v moki |
hišna pršica |
|
|
Breza |
bukev, hrast, jelša, jesen, leska, kostanj, pečkato sadje, kivi, korenje (surovo), zelena, paradižnik (surov), curry (začimba). |
oljka, topol, trave, pelin, kamilica, koščičasto sadje, banana, liči, mango, pomaranča, krompir (surov), soja, janež, rdeča paprika (začimba), paprika, kumina, koriander, oreščki, lateks |
|
Bukev |
breza |
jelša, leska |
|
Hrast |
breza |
|
|
Jelša |
breza |
bukev, leska |
|
Jesen |
breza, španski bezeg, oljka |
trave, ambrozija |
|
Španski bezeg |
jesen, oljka |
|
|
Leska |
breza |
bukev, hrast, jelša, oreščki |
|
Kostanj |
breza |
|
|
Oljka |
jesen, španski bezeg |
breza, trave, pelin, sončnica (tudi semena) |
|
Topol |
vrba |
|
|
Vrba |
topol |
|
|
Repica |
breza, trave |
|
|
Trave |
liči, melona, paradižnik (surov), moke (ržena, pšenična, ovsena) |
breza, jesen, oljka, repica, pelin, sončnica (tudi semena), pečkato sadje, koščičasto sadje, zelena, čebula, riž, lateks |
|
Pelin |
ambrozija, kamilice (tudi čaji), ivanjščica, sončnica (tudi semena), korenje (surovo), zelena, janež, curry (začimba) |
breza, oljka, trave, pečkato sadje, koščičasto sadje, kivi, mango, grah, paradižnik (surov), koper, rdeča paprika (začimba), paprika, kumina, koriander, arašidi, oreščki, lateks |
|
Ambrozija |
pelin, kamilice (tudi čaj), melona |
jesen, pečkato sadje, zelena, lateks |
|
Kamilice |
pelin, ambrozija |
breza, trave |
|
Ivanjščica |
pelin |
sončnica (tudi semena) |
|
Sončnica |
pelin |
oljka, trave, ivanjščica |
|
Pečkato sadje |
breza |
trave, pelin, ambrozija, koščičasto sadje, krompir (surov), zelena, paradižnik (surov) |
|
Koščičasto sadje |
breza, trave, pelin, pečkato sadje, paradižnik (surov), arašidi, oreščki, lateks |
|
|
Banana |
lateks |
breza, kivi, melona, avokado |
|
Kivi |
breza, trave, lateks |
pelin, banana, avokado, oreščki, moke (ržena, pšenična, ovsena), sezam, mak |
|
Liči |
breza |
|
|
Mango |
breza, pelin, korenje (surovo), zelena |
|
|
Melona |
trave, ambrozija, zelena, lateks |
banana, kumare, korenje (surovo) |
|
Pomaranča |
breza |
|
|
Papaja |
lateks |
|
|
Avokado |
lateks |
banana, kivi |
|
Grah |
pelin, arašidi |
|
|
Kumare |
zelena |
melona, korenje (surovo) |
|
Korenje |
breza, pelin, zelena |
mango, melona, kumare |
|
Krompir |
breza, pečkato sadje, paradižnik (surov), lateks |
|
|
Zelena |
breza, pelin, melona, kumare, korenje (surovo), curry (začimba) |
trave, ambrozija, pečkato sadje, mango, paradižnik (surov), rdeča paprika (začimba), paprika, kumina, koriander, lateks |
|
Soja |
breza, arašidi |
|
|
Paradižnik |
breza, trave, arašidi |
pelin, pečkato sadje, koščičasto sadje, krompir (surov), zelena, lateks |
|
Čebula |
trave |
|
|
Janež |
pelin |
breza |
|
Curry |
breza, pelin, zelena |
|
|
Koper |
pelin |
|
|
Rdeča paprika |
breza, pelin, zelena |
|
|
Paprika |
breza, pelin, zelena |
|
|
Kumina |
breza, pelin, zelena |
|
|
Koriander |
breza, pelin, zelena |
|
|
Arašidi |
paradižnik (surov) |
pelin, koščičasto sadje, grah, soja, lateks |
|
Oreščki |
breza, leska, pelin, koščičasto sadje, kivi, moke (ržena, pšenična, ovsena), sezam, mak |
|
|
Kostanj |
lateks |
|
|
Moke (ržena, pšenična, ovsena) |
trave, sezam, mak |
kivi, oreščki, riž |
|
Riž |
trave, moke (ržena, pšenična, ovsena) |
|
|
Sezam |
moke (ržena, pšenična, ovsena) |
kivi, oreščki |
|
Mak |
moke (ržena, pšenična, ovsena) |
kivi, oreščki |
|
Rakci |
hišna pršica |
|
|
Svinjina |
mačja dlaka |
|
|
Kokošja jajca |
ptičje perje |
|
|
Lateks |
banana, kivi, mango, melona, papaja, avokado, paradižnik (surov), kostanj, fikus benjamina |
breza, trave, pelin, ambrozija, koščičasto sadje, krompir (surov), zelena, arašidi |
|
Fikus benjamina |
lateks |
|
|
Mačja dlaka |
svinjina |
|
|
Ptičje perje |
kokošja jajca |
Pripravila: Mag. Veronika Jelovšek, prehranska svetovalka